Alessandro di Camporeale Donnatà
100% nero d’avola czyli esencja czerwonego winiarstwa sycylijskiego. Część wina leżakowała w dębowych beczkach, co wzmocniło ziołowy styl wina. Wyczuć w nim można wiśnie, jeżyny i gałkę muszkatołową. W ustach jest pikantne i wyraźnie owocowe. Warto otworzyć wcześniej. Pasuje m.in. do sosów pomidorowych i tuńczyka.
Regularnie otrzymuje „Oscara relacji jakości do ceny” od prestiżowego przewodnika Gambero Rosso, a w 2012 roku nawet złoty medal na Concours Mondial de Bruxelles.
Do produkcji korków służy trzcina cukrowa. Takie zamknięcie łączy zalety naturalnego i syntetycznego korka (ale nie ich wady), a proces produkcji i odnawialność źródła są przyjazne dla środowiska!