Krople wina

-

Importer i dystrybutor win Włoskich

AdC_SYRAH

Alessandro di Camporeale Kaid Syrah



100% Syrah

Francuski syrah, który swój drugi dom znalazł w Australii, na wakacje przyjeżdża na Sycylię, uważaną za jedno z najlepszych siedlisk dla tego szczepu. Wielu Sycylijczyków uważa wręcz, że syrah wywodzi się z Sycylii. Tak raczej nie jest choć ta odmiana znajduje się na tej cudnej wyspie „od zawsze”.

Winorośle w winnicy Alessandro di Camporeale posadzono w 1989, a ich owoce troskliwie przetworzone na wino przez wielu uznawane jest za najlepsze syrah z Sycylii. Kaid Syrah dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. Jest bardzo aromatyczne (jagody, wanilia, dym), dojrzałe i jedwabiste (ale trzeba wcześniej otworzyć). Znakomicie wpasuje się w dowolnie intensywną mięsną potrawę.

Poza tym ma tak dużo medali, że mogłoby zostać rosyjskim generałem :)